为什么顶级餐厅的后厨,总是男性主厨居多?

发布时间:2025-11-23 08:23  浏览量:3

为什么大多数都是女人做饭,但顶尖的厨师往往都是男人?看到一个网友分享,我做过8年职业厨师,负责任的告诉你,小吃不算,但凡稍微大一点的厨房,除了面点店外,几乎没有女性。

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原因是什么?做厨师需要手快,需要有力气,要搬东西拎锅,要不怕血腥,做事要麻利,要记性好,要扛饿,还要长时间站着。所以厨师是重体力劳动,女性干不动。还有就是潮湿,长期的潮湿对女性健康伤害很大。

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