女性缺钙,记得多吃这六道补钙菜!补好钙养好身,才能焕发容光
发布时间:2025-12-25 12:00 浏览量:1
女性想要补足钙质、养出好状态,家常食补是绝佳选择。这六道补钙菜食材常见、做法简单,兼顾营养与美味,日常多吃,轻松为身体添活力。
香干炒肉末图片
✅食材:香干4块、猪肉末200克、蒜末3瓣、辣椒圈适量、生抽1勺、料酒1勺、盐少许、食用油适量
✅做法:
1. 香干洗净切成小丁,辣椒圈洗净备用;猪肉末加料酒抓匀腌制10分钟去腥。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和辣椒圈爆香,倒入腌好的肉末快速翻炒至变色。
3. 加入香干丁翻炒均匀,淋1勺生抽,加少许盐调味,大火翻炒1分钟即可出锅。
紫菜蛋花汤图片
✅食材:紫菜1小把、鸡蛋2个、葱花1小把、盐少许、香油几滴、水淀粉适量、清水适量
✅做法:
1. 紫菜用清水泡软后沥干;鸡蛋打入碗中,充分搅拌成蛋液备用。
2. 锅中加足量清水烧开,放入紫菜煮2分钟,淋入水淀粉勾薄芡,转小火缓缓倒入蛋液,边倒边搅拌。
3. 加少许盐调味,关火后撒上葱花,滴几滴香油提香即可。
蘑菇炒鸡丁图片
✅食材:鸡腿2个、香菇6朵、蒜末3瓣、白芝麻1勺、葱花1小把、生抽1勺、蚝油半勺、淀粉1勺、盐少许、食用油适量
✅做法:
1. 鸡腿去骨切成小块,加生抽、淀粉抓匀腌制15分钟;香菇洗净切片备用。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香,倒入腌好的鸡丁翻炒至表面微黄。
3. 加入香菇片继续翻炒至熟透,加蚝油和盐调味,撒上白芝麻和葱花,翻炒均匀后出锅。
鱼香豆腐图片
✅食材:嫩豆腐1盒、干黑木耳1小把、青椒1个、胡萝卜半根、蒜末3瓣、生抽1勺、香醋1勺、白糖半勺、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、清水适量、食用油适量
✅做法:
1. 黑木耳提前泡发,撕成小朵;青椒切圈,胡萝卜切片;嫩豆腐切成小块;用生抽、香醋、白糖、淀粉和清水调成鱼香汁。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和豆瓣酱爆香,加入胡萝卜片、黑木耳和青椒圈翻炒至断生。
3. 放入豆腐块轻轻翻炒,淋入调好的鱼香汁,大火收汁至汤汁浓稠即可。
番茄炒蛋图片
✅食材:番茄2个、鸡蛋3个、葱花1小把、盐少许、食用油适量
✅做法:
1. 番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀备用。
2. 热锅倒油,油热后倒入蛋液,炒至定型后盛出;锅中留底油,放入番茄块翻炒至出汁。
3. 倒入炒好的鸡蛋,加少许盐调味,翻炒均匀后撒上葱花,即可装盘。
蒜蓉西兰花图片
✅食材:西兰花1颗、蒜末5瓣、生抽1勺、盐少许、食用油适量
✅做法:
1. 西兰花切成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟,捞出后放入沸水中焯水1分钟,沥干水分备用。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香,倒入焯好水的西兰花。
3. 大火快速翻炒2分钟,淋1勺生抽,加少许盐调味,翻炒均匀后出锅。
这六道补钙家常菜,清淡可口又营养满满,特别适合女性日常食用。坚持吃,补足钙质,养出好气色!别忘了点赞收藏关注!