女性过了40岁后，多吃这3种富含“黄体酮”食物，养生补气色

木瓜花胶银耳羹是一道美味的甜品，而且还是滋补的，食用后可以改善肌肤状态，其中所含的胶原蛋白特别适合注重养颜的女性，制作木瓜花胶银耳羹其实并不复杂，但要想做出细腻柔软的口感还是需要一定耐心的。

制作这道羹，主要食材有木瓜、银耳、花胶、枸杞以及冰糖，为了使食物更好地融合口味，清水也是不可或缺的。制作前，部分食材需要进行一些特别处理，花胶泡发需要4-6小时，泡发时水温不宜过高，否则会影响成品质量。银耳泡发时间较短，1-2小时即可，但硬根和杂质一定要去除干净，这样才能使营养完全释放。泡发银耳时要观察其状态，只有完全软化的银耳，炖煮后才会出现粘稠的效果。

木瓜的处理也非常重要，把木瓜的皮剥掉，去籽，这样果肉更容易食用，如果喜欢特有的木瓜果香，也可以试试保留一些完整的果皮，炖煮时能增添汤的特殊风味，炖煮的过程分为几个阶段，先将泡发好的花胶和银耳用大火煮沸，再转小火慢炖30分钟左右，让花胶和银耳变得柔软顺滑，接着加入切块的木瓜和枸杞，再继续炖煮20到30分钟，木瓜炖至熟烂，释放出天然的甜香，冰糖在最后阶段加入，炖煮5到10分钟，任其完全融化之后起锅，既可以温热食用，也可以放凉后吃，风味各有不同。

对食材的挑选也至关重要，建议使用优质的花胶，营养丰富且口感顺滑，木瓜要选熟透且无黑斑的，新鲜度有保障，至于枸杞，使用前简单清洗一下就行，它的甘甜味道与汤品很搭。

于身体的美容养颜功效非常显著。在制作猪蹄汤的第一步就是处理猪蹄，将猪蹄切成块后进行浸泡清洗，再进行焯水，去除猪蹄的腥味和血水，焯水完成后将猪蹄放入炖锅中，与清水、药材、调料进行炖煮，其中的药材有当归、红枣、枸杞、生姜，这些药材是猪蹄汤滋补功效的主要因素，当归建议装入纱布袋中，避免药渣散落影响口感。

猪蹄汤最少要炖4小时以上，这样才能让猪蹄变得酥软，汤底颜色乳白，汤味浓郁，枸杞要在最后阶段放进去，经过小火慢炖之后，枸杞的养分才能彻底释放出来，炖煮好之后加入盐进行调味，再炖煮一小会，让盐均匀的渗入到汤里就可以，玫瑰色的枸杞和酥烂的猪蹄，让这道汤品在味觉和视觉上都极具诱惑力，适合饭后暖胃养颜。

如果你对鸡汤感兴趣，当归党参乌鸡汤也可能成为你的第三选择，这道鸡汤不光是喝着调理气血，对体质虚弱也大有益处。乌鸡清洗干净后要先焯水，这是去腥的重要步骤，鸡块和党参、当归、枸杞、红枣一起炖煮，党参和当归也可以裹入纱布袋过滤杂质，姜片和料酒去腥增味的灵魂调料，熬煮久了汤汁乳白浓郁，味道也越来越醇厚。

枸杞红枣要炖煮30分钟以上，甜味与营养才会充分溶入汤中，乌鸡汤在出锅前加盐调味，再炖煮一会儿就能食用，这道汤常出现在重视食疗的女性菜单上，汤汁浓郁，鸡肉酥软易食。

对于女性而言，合理的饮食与适量的滋补可以促进身体健康与活力，40岁之后女性可以通过喝诸如木瓜花胶银耳羹、猪蹄汤、乌鸡汤等丰富的滋补汤品来补充营养，以此达到滋养身体的需求、调整激素水平和改善肌肤状态的效果。每天都坚持食用这些养生成分的食物可缓解衰老从而增强体内的活力，让身体从内到外达到一种平衡状态，使女性看上去年轻美丽，女性通过进行科学的饮食选择，保持健康状况。胶原蛋白、补气血养生成分的补充则成为日常皮肤养护中必不可少的养颜秘籍。