低估了“隔日轻断食”，40岁女性从140到120，太爽啦

我是减脂营养师麒麒。这些年带着不少姐妹调整饮食，后来慢慢明白一个道理：减脂不用太严格。想吃的东西照样能吃，关键是找对节奏。今天就跟姐妹们聊聊一个让我很多学员都受益的方法。

去年春天，一位40岁的姐姐找到我。她身高163，体重140斤，试过少吃多动，也试过只吃水煮菜，每次坚持不到两周就放弃了。我让她别急，给她推荐了隔日轻断食的方案。

三个月后，她说不是每天饿着减下来的，而是吃得比以前还开心。她说最开心的是不用天天算热量，也不用跟朋友吃饭时战战兢兢。

隔日轻断食到底怎么做

这个方法很简单。一天正常吃，一天少吃，交替进行。正常吃的日子，三餐照常，想吃什么就吃什么，但我会提醒她吃到七八分饱就停。少吃的日子，只吃一顿午饭，大概平时一顿饭的量，其他时间喝水、黑咖啡或者无糖茶。

她一开始担心少吃那天会饿。实际执行下来，前两周有点难熬，到第三周身体就适应了。因为饿一天，第二天正常吃，反而更珍惜食物，不会吃很多。

为什么这个方法对她管用

很多姐妹减脂失败，是因为每天都要控制饮食，时间长了心理上扛不住。隔日轻断食给了身体和情绪一个缓冲。饿的那天告诉自己，明天就能正常吃，坚持起来就容易多了。

这位姐姐在正常吃的日子，不会报复性吃很多，而是认真享受每一口。她说以前觉得减脂就是这不能吃那不能吃，现在发现烤肉、火锅、蛋糕都能吃，只要放在正常吃的日子就行。少吃的日子她反而会主动选清淡点的食物，因为身体没那么渴望油腻。

另一个好处是节省精力。不用每顿饭都纠结吃多少，少吃那天就一顿，正常那天随便吃。她算过，以前每天花在“吃什么”上的时间至少一小时，现在十分钟就想好了。

执行时要注意的几个细节

正常吃的日子别吃撑。我常跟姐妹说，七八分饱就是还能再吃几口但停下来也不会难受的程度。少吃那天的一顿午饭，尽量选蛋白质和蔬菜，主食减半，这样下午不容易犯困。

喝水很重要。少吃的那天多喝温水，能缓解饥饿感。她习惯上午喝两杯黑咖啡，下午泡一大壶柠檬水，晚上喝杯无糖酸奶，一天下来也不觉得难熬。

如果遇到聚餐或者加班，可以灵活调整。比如今天本来要少吃，但晚上有饭局，那就改成今天正常吃，明天少吃。只要保持隔天交替的节奏就行。